米一粑想学做米粑,. 请教云南普洱米干如果在家里手工制作,需要什么器具?

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米一粑想学做米粑,. 请教云南普洱米干如果在家里手工制作,需要什么器具? 学做米干米一粑想学做米粑,主料 大米 100g 小麦面粉 30g 酵母 2g 辅料 油 适量 糖 适量 水 适量 步骤 1准备好大米。 2大米淘洗干净,用水浸泡。 3泡透的大米用料理机打磨成浆。 4在米浆中加入面粉,搅拌均匀成糊状。 5加入酵母,搅拌均匀成糊状。 6加入白糖,搅拌均米一粑想学做米粑,主料 大米 100g 小麦面粉 30g 酵母 2g 辅料 油 适量 糖 适量 水 适量 步骤 1准备好大米。 2大米淘洗干净,用水浸泡。 3泡透的大米用料理机打磨成浆。 4在米浆中加入面粉,搅拌均匀成糊状。 5加入酵母,搅拌均匀成糊状。 6加入白糖,搅拌均

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手工制作米干怎么做

手工制作米干怎么做米干、米线是傣族人民最喜爱的食品,如今各种香气四益的傣族美食已从竹楼走进了城市的大街小巷、走进了星级宾馆、饭店,成为西双版纳最具地方特色的饮食

大米干怎样做的做法

大米干饭做法: 【材料】 大米200克、清水250毫升。 1、取大米一小碗。 2、用清水冲洗两三次,让大米洁净一些(毕竟大米出来经过加工了,脏东西也是有的)。 3、然后将米放入电饭锅,加水之超过大米位置一厘米左右。如果大米较多的话那就适当多

吃了那么多年米干,你知道景东手工米干是怎么做的吗

米干是一种食品。普洱、景东叫"米干",昆明叫卷粉,广东人叫的河粉,还有许多地方叫米皮,都是现蒸热卖。 景东手工米干首先要选好大米,并进行认真筛选干净,再将筛好的大米放在盆里掏洗干净,用清水浸泡两小时左右。然后把泡好的大米放入磨碎机

云南米干怎么做?

米干、米线是傣族人民最喜爱的食品,如今各种香气四益的傣族美食已从竹楼走进了城市的大街小巷、走进了星级宾馆、饭店,成为西双版纳最具地方特色的饮食。今天我们就带你到景洪市曼暖龙村去看一看,傣族的米干是怎么做的。 曼暖龙村距离景洪城区

你好!我想知道手工米干的做法?

材料 白油40g,黄油80g,绵糖80g,鸡蛋30g,薏仁粉20g,糙米粉20g,黄豆粉20g,低筋面粉90g 做法 1、先将白油和黄油搅拌至乳化状。 2、在步骤(1)中分次加入鸡蛋,搅拌均匀。 3、在步骤(2)中加入绵糖,搅拌均匀。 4、将低筋面粉、薏仁粉、黄

米干的制作方法

豆汤米干的做法是,取当地圆润饱满的干豌豆磨成豆面粉,经三道筛滤后细如淀粉,放在锅中煮沸调成糊状豆汤,然后把刚蒸熟的新鲜米干切成条丝状,放人碗中舀入豌豆面糊汤,并加上韭菜、豆芽、姜蒜汤、酱油、味精、麻油、油辣椒等佐料,配以一碟泡

请教云南普洱米干如果在家里手工制作,需要什么器具?

想自己在家里做米干,但不知道步骤和需要用到的器具,哪位给个详细解答?米干盘,也可以用薄一点呢铁盘 把米磨成米浆,又把米浆煮制半熟,盛起,把水烧滚烫,再用米干盘盛少量熟浆(铺匀盘子就好,不然会太厚了)在放到锅上蒸(给盘子浮在水上就行了),盖紧锅盖,不要漏气了(盖不紧,可以用抹布把缝塞上)OK了!

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做米干的机器多少钱

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